Winterpause

Die Sommerfrische-Märkte und der Markt am Meer sind nun in der Winterpause. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit allen Freunden und Kunden im Mai 2012.  

Februar 2012

fish international

Vom 12.- 14. Februar 2012 lädt Bremen wieder zu Fish International - die einzige deutsche Fachmesse für Fisch und Seafood. Interessierten Unternehmen mit regionalem Angebot bieten wir dort Präsentationsfläche an einem Gemeinschaftsstand Mecklenburg-Vorpommern. Dabei sein und Kunden treffen, ohne den üblichen Messe-Aufwand. Ineresse? Rufen Sie gerne an 038226-53531.

3. Oktober 2011

Sommerfrische-Markt Prerow findet am 3. ktober 2011 nicht statt

Am Montag, dem 3. Oktober 2011, setzt der Sommerfrische-Markt auf dem Platz am Kiek In einmal aus. Vom 10. bis einschließlich 24. Oktober 2011 können Besucher dann wieder jeden Montag von 9 bis 13 Uhr regionale Köstlichkeiten erwerben.

2. Oktober 2011

30 Stände auf dem Markt am Meer

Auch treue Fans werden auf dem dritten Markt am Meer viel Neues entdecken. Freuen Sie sich mit uns auf die folgenden Händler und ihre Produkte...  

Chanson und Varieté im Dierhäger Hafen

Auf High Heels über den Sommerfrische-Markt

Hertha Ottilie van Amsterdam ist am 6. September 2011 auf dem Sommerfrische-Markt zu Gast. Mit rauchiger Stimme präsentiert sie unvergessliche Chansons von Edith Piaf und Bertold Brecht, Trude Herr oder Marlene Dietrich. Dazwischen plaudert die Dame von Welt mit ihrem charmanten niederländischen Akzent über guten Kaffee, die Kunst des Lachsräucherns und kommt am Ende doch immer auf das Wesentliche im Leben...  

Bei ihrem letzten Besuch in Dierhagen tanzten übrigens...  

27. Mai 2011

Dierhäger Krabben auf Entdeckungstour

Mit dem Fischesser-Orden auf der Brust, Rapshonig im rechten und Hagebuttengelee im linken Mundwinkel strahlt Lars mich an: "Sabrina, das schmeckt hier alles sooooo lecker auf dem Markt!" Und da waren wir beim Ziegeneis noch gar nicht angekommen. Kann man sich ein größeres Lob wünschen? Danke an alle Händler, die heute beim Besuch des Dierhäger Kindergartens so toll mitgespielt haben!!! Das größte Geschenk überbrachte der "Ziegenmann" Günter. Bei einem lebendigen Vortrag über glückliche Ziegen erfuhren die Kinder, dass artgerechte Haltung Spielplatz, frische Luft und Toben bedeutet und Stubenarrest auf dem Ziegenhof Palmzin ein Fremdwort ist. Danach gab es eine Runde Himbeer-Ziegeneis für alle - aufs Haus. 30 kleine Gesichter strahlten, so lecker schmeckte ihnen das Naturprodukt aus glücklicher Ziegenmilch und richtigen Früchten.

20. Mai 2011

Freitagsmarktstart mit Bio-Brot und neuen Ziegeneissorten

Ab dieser Woche haben Einheimische und Besucher wieder zweimal wöchentlich Gelegenheit, in Dierhagen regionale Köstlichkeiten und Kunsthandwerk zu erwerben. Der urige Markt im Hafen lädt mit bunten Holzhütten unter Bäumen und maritimem Ambiente immer dienstags und freitags von 9 bis 14 Uhr zum Verweilen ein. Auch Stammgäste entdecken hier viele neue Produkte. Der Ziegenhof Palmzin hat sein cremiges Ziegenmilcheis mit Himbeeren und Kakao verfeinert und der Bäcker bäckt in dieser Saison auch Biobrot.

Neuer Aufkleber / Banner für Sommerfrische-Markt-Fans

Alles auf einen Blick

Pünktlich zum Beginn der neuen Saison gibt es für Fans der Sommerfrische-Märkte einen wetterfesten Aufkleber (DinA6) als Souvenir. Er ist auf den Märkten erhältlich, kann aber auch gegen eine Schutzgebühr von 55 Cent in Briefmarken sowie einen adressierten und frankierten Rückumschlag per Post angefordert werden: K3 Gbr, Lindenstraße 26 c, 18347 Ostseebad Dierhagen, Stichwort: Aufkleber.  

Für Internetnutzer stellen wir die Grafik gern als Banner zur Verlinkung zur Verfügung. Kontakt: info@sommerfrische-markt.de  

Achtung geänderter Standort im Mai

Prerower Markt im Hafen

Der Sommerfrische-Markt in Prerow wird während des Monats Mai im Prerower Hafen stattfinden. Grund sind die noch nicht abgeschlossenen Sanierungsarbeiten im Kiek in.  

April 2011

Die neue Saison

Anfang Mai starten die Sommerfrische-Märkte auf dem Fischland und dem Darß in die neue Saison. Den Anfang macht der Markt in Prerow am Montag, dem 2. Mai. Die Märkte in Dierhagen, Wustrow und Born beginnen am 3., 4. und 5. Mai. Der Freitagsmarkt in Dierhagen startet jedoch erst am 20. Mai.

Was war, was kommt und ein Blick hinter die Kulissen

Unser neuer Markt-Blog

Der Markt im Fischereihafen hat ein großes Ziel: Am Traditionsstandort der ehemaligen Hochseefischerei soll wieder Leben einkehren. Jeden Samstagvormittag und manchmal auch zu besonderen Terminen treffen sich hier regionale Erzeuger, Künstler, Köche und Musiker, um einer wachsenden Besucherschar einen Treffpunkt mit Genuss anzubieten. Eindrücke, neue Ideen, kleine Pannen und große Erfolge schildert das Organisationsteam im neuen Markt-Blog und lädt Sie ein, einen Blick hinter die urigen Kulissen des Marktes im Fischereihafen zu werfen.

7. Juli 2010

Köche wie Gäste kaufen gerne regional

Wie schmeckt Urlaub? Hier auf der Halbinsel vielleicht frisch und würzig-salzig wie eine Ostseebrise. Und natürlich wie die guten Produkte dieser Region. Die vielen Sonnenstunden, die klare Luft und die sauberen Gewässer bieten ideale Vorrausetzungen für hochwertige Lebensmittel. So weiden die Rinder des Borner Gut Darß das ganze Jahr über auf saftigen Salzwiesen. Das gibt dem Fleisch seinen einzigartig vollen Geschmack. Von den guten Bedingungen dieses Landstriches profitieren auch der Imker aus dem Nationalpark, die regionalen Gärtnereien oder Ziegenhöfe. Gemeinsam mit anderen kleinen Verarbeitern und auch Kunsthandwerkern bieten sie ihre guten Produkte auf den Sommerfrische-Märkten der Halbinsel an.